Le roulé de la mer
Par lilo49 le vendredi, décembre 4 2009, 19:56 - Recettes - Lien permanent
Voici une petite recette que j'ai connu grâce à Mag (la fille qui est à l'accueil d'ERDF) j'ai juste ajusté la recette à la sauce Julie.
Ingrédients :
- Tranche de saumon - Surimis - Crevettes - Fromage type "tartare ail et fines herbes"
Recettes :
Sur une tranche de saumon étaler du fromage ail et fines herbes. Mixer vos crevettes et surimis puis mélanger les de façon homogène. Étaler les crevettes et surimis sur votre tranche de saumon. Rouler votre tranche de saumon.
Le tour est joué !
J'ai fait la recette à ma cops Cécilie et pis Guillaume a aussi pu déguster la nouvelle recette cette semaine, je crois qu'il va rapidement m'en réclamer encore..
Allez.. je vous mets aussi quelques photos de la recette.
Commentaires
Ma chérie ? Je peux en avoir encore ? C'est trooooppp délicieux !!!
Toujours pareil: où est la mention du pinard qui va avec ? ^^
Pour du poisson, c'est du blanc. Et qui dit blanc, dit Sancerres, l'empereur des vins blancs
Ceci dit, le saumon, c'est soit fumé soit cuit :p
Guillaume, ne mange pas trop, ça ne te vaut rien. Après, l'entraînement va être dur :p
Ah là là, ces jeunes, il faut leur apprendre les bons réflexes: pas trop de saumon, plus de vin blanc.
Oki, je sors. Smacks à tous les deux ^^