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Pour 6 personnes:

Préparation/Cuisson : 45 minutes

Il vous faut :

-Un saladier ou un récipient dans le genre -Un moule à tarte

Ingrédients :

- Trois oeufs -1/2 litre de lait - 100g de farine - 100g de gruyère rapé - du sel - 150 à 200g de ce que vous voulez (saumon, lardon, thon,....)

Préparation :

Verser dans le saladier les oeufs, le lait, la farine, le gruyère et le sel. Mélanger Ajouter l'élement de 150 à 200g que vous avez choisi (ou les éléments) Verser le mélange dans un moule à tarte beurré ou un moule souple Faire cuire à 220° pendant 40 minutes environ.

Fin : se régaler !!